Jugo de Carne (250 gr.)
................................MX$115.00Jugo de Carne (250 gr.)
Tacos de Pescado (2Pz.)
................................MX$180.00Pesca fresca en salsa zarandeada a la parrilla con cama de frijol negro, cremoso aguacate y cebolla desflemada.
Aguacate Frito (350 gr.)
................................MX$185.00Relleno de atún ahumado, queso provolone bañado en salsa italiana.
Coliflor a la Parrilla (350gr.)
................................MX$165.00Acompañada de aderezo de tomate deshidratado y cilantro.
Chorizo Argentino (200gr.)
................................MX$160.00Con rodajas de jitomate.
Mollejas de Res a la Parrilla (250gr.)
................................MX$215.00Mollejas de Res a la Parrilla (250gr.)
Costillas BBQ de Cerdo (200gr. cocidas)
................................MX$295.00Con papas fritas.
Chicharrón Colombiano (200gr.)
................................MX$265.00Crujiente chicharrón de Pork Belly, acompañado de guacamole.
Fish & Chips (350gr.)
................................MX$210.00Fish & Chips (350gr.)
Queso Provolone Parrilla (180 gr.)
................................MX$200.00Queso provolone a la parrilla con arúgula y jitomate.
Alitas (Red Hot) (420gr / 6 a 8 pzs aprox)
................................MX$205.00Alitas (Red Hot) (420gr / 6 a 8 pzs aprox)
Ensalada Griega (340gr.)
................................MX$195.00Ensalada con tomates, queso feta, cebolla morada, pimiento, pepinillo criollo, aceituna kalamata, arúgula aliñada con olivo y orégano.
Ensalada Crocante (300 gr.)
................................MX$200.00Lechuga italiana y sangría, espinacas, mix de nueces, ajonjolí, crujiente de parmesano, poro frito, tomate cherry y mozzarella fresco con aderezo de frutos rojos.
Ensalada con Plátano Macho (300 gr.)
................................MX$195.00Lechuga, espinaca, arúgula, nuez de la India, melocotón, plátano macho frito, ajonjolí y queso de cabra.
Ensalada Mediterranea (300 gr.)
................................MX$195.00Espinacas, pera, tocino, queso azul, nuez pecana y balsámico.
Fetuccini en Salsa de Quesos (425 gr.)
................................MX$215.00-Con queso azul danés, provolone, cabra y parmesano. -Con camarón adicional (100 gr.) +$185.
Fetuccini Boscaiola
................................MX$215.00Portabellos, setas, champiñones y espárragos.
Fetuccini Marinara
................................MX$315.00En salsa marinara con camarón, calamar y mejillón.
Pizza Arúgula y Kalamata (560 gr.)
................................MX$295.00Salsa de tomate, arúgula, aceituna kalamata, pesto de perejil, mozzarella y un toque de grana padano.
Pizza Cuatro Quesos (560 gr.)
................................MX$295.00Salsa de tomate, queso cheddar, parmesano y azul danés sobre mozzarella.
Pizza Jamón Serrano (560 gr.)
................................MX$315.00Salsa de tomate, pera, provolone, arúgula y jamón serrano.
Pizza Margarita (400 gr.)
................................MX$245.00Salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca.
Pizza Berenjena y Requesón (560 gr.)
................................MX$260.00Salsa de tomate, alcaparra, cherry, berenjena, chip de ajo y requesón.
Pizza Pampera (560 gr.)
................................MX$275.00Salsa de tomate, chorizo argentino, salami, champiñón cebolla y pimientos sobre queso mozzarella.
Pizza Gauchos (560 gr.)
................................MX$305.00Salsa de tomate, puntas de res, pimientos y cebolla sobre queso mozzarella.
Pizza Puerto Madero (560 gr.)
................................MX$305.00Salsa de tomate, camarón con tocino al vino blanco y perejil sobre mozzarella.
Pizza Salami (560 gr.)
................................MX$260.00Salsa de tomate, mozzarella y salami.
Pizza Barracoa de Birria de Brisket (560 gr.)
................................MX$290.00Con salsa verde de aguacate, mozzarella, brisket y mucho cilantro (Chopello con su consomé).
Pescado Zarandeado (220 gr.)
................................MX$330.00Preguntar a tu mesero. Pescado fresco de temporada en tradicional salsa zarandeada a la parrilla, acompañado de ensalada de quinoa con nopal, cremoso de aguacate y cebolla desflemada.
Pulpo en Adobo de 3 Chiles (220 gr.)
................................MX$330.00Pulpo marinado a la parrilla, acompañado de chilacayote y verdolaga.
Bife de Atún (220 gr.)
................................MX$305.00Atún aleta amarilla a la parrilla.
Salmón (220 gr.)
................................MX$335.00A la parrilla.
Atún con Teriyaki (220 gr.)
................................MX$325.00Atún sellado, con salsa teriyaki y costra de pistache, sobre puré de papa cremoso.
Arrachera (300 gr.)
................................MX$299.00Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.
Corazón de Cuadril (300 gr.)
................................MX$299.00Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.
Top Sirloin Center Cut (300 gr.)
................................MX$299.00Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.
Colita de Cuadril (PRIME) (300 gr.)
................................MX$299.00Importado U.S.A. PRIME. Con 2 guarniciones a elegir.
Milanesa de Res (280 gr.)
................................MX$299.00Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.
Asado de Tira (PRIME) (400 gr.)
................................MX$399.00Importado U.S.A. PRIME. Con 2 guarniciones a elegir.
New York (400 gr.)
................................MX$399.00Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.
Vacio (300 gr.)
................................MX$399.00Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.
Picaña (400 gr.)
................................MX$399.00Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.
Rib Eye (400 gr.)
................................MX$399.00Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.
Emparedado de Vegetales (250 gr.)
................................MX$150.00Calabaza, espinaca, zanahoria todo a la parrilla, queso de cabra sobre pan de centeno y nueces.
Emparedado de Brisket de Res (300gr.)
................................MX$250.00Brisket horneado 12 hrs a las brasas, sobre puré de papa, arúgula y jitomate bola en pan Sourdough.
Hamburguesa Clásica (300 gr.)
................................MX$210.00180 gr. de res, acompañado de queso cheddar con pan brioche horneado en casa.
Café Americano
................................MX$40.00Café Americano
Café Capuccino
................................MX$60.00Café Capuccino
Café Irlandés (con Whiskey)
................................MX$130.00Café Irlandés (con Whiskey)
Café Espresso
................................MX$40.00Café Espresso
Pechuga de Pollo (220gr.)
................................MX$210.00De libre pastoreo.
Bräjula / Pilsner (355 ml)
................................MX$89.00Cuatro Palos Cervecería.
Bräjula / Pilsner (1 L)
................................MX$220.00Cuatro Palos Cervecería.
Bräjula Ambar / Vienna (355 ml)
................................MX$89.00Cuatro Palos Cervecería.
Bräjula Ambar / Vienna (1 L)
................................MX$220.00Cuatro Palos Cervecería.
Verano Forever / Wheat Ale (355 ml)
................................MX$89.00Cuatro Palos Cervecería.
Verano Forever / Wheat Ale (1 L)
................................MX$220.00Cuatro Palos Cervecería.
Surfen Helles / Munich Helles (355 ml)
................................MX$89.00Cuatro Palos Cervecería.
Surfen Helles / Munich Helles (1 L)
................................MX$220.00Cuatro Palos Cervecería.
Good Day / Session IPA (355 ml)
................................MX$89.00Cuatro Palos Cervecería.
Good Day / Session IPA (1 L)
................................MX$220.00Cuatro Palos Cervecería.
Sierra Gorda / Stout (355 ml)
................................MX$89.00Cuatro Palos Cervecería.
Sierra Gorda / Stout (1 L)
................................MX$220.00Cuatro Palos Cervecería.
Cerveza de Temporada (Tancama / Double IPA)
................................MX$125.00Preguntar al mesero por la presentación disponible.
Cerveza de Temporada (Double IPA)
................................MX$290.00Preguntar al mesero por la presentación disponible.
Beer Sampler
................................MX$199.004 Cervezas, 4 de 220 ml. c/u (Surfen Helles, Sierra Gorda, Verano Forever, Liquid Ambar, Good Day).
Raspberry Slushie (355 ml.)
................................MX$75.00Frappe de frutos rojos naturales, jugo de naranja y jugo de arándano.
Virgin Tonic (355 ml.)
................................MX$75.00Refrescante mezcla con jugo de toronja jarabe de romero y agua tónica.
Limonada (355 ml.)
................................MX$55.00Limonada (355 ml.)
Naranjada (355 ml.)
................................MX$55.00Naranjada (355 ml.)
Refrescos (Familia Coca Cola) (600 ml.)
................................MX$55.00Refrescos (Familia Coca Cola) (600 ml.)
Agua Natural (600 ml.)
................................MX$50.00Agua Natural (600 ml.)
Agua Perrier (350 ml.)
................................MX$90.00Agua Perrier (350 ml.)
Agua de Piedra (Sparkling Water) (650 ml.)
................................MX$120.00Agua de Piedra (Sparkling Water) (650 ml.)
Super Jamaizal (Mezcal Unión Uno)
................................MX$180.00Delicioso sabor a México: Mezcal ahumado, arandano y jamaica. Con un rico final perfecto a Ancho Reyes.
Santeam Spritz (Tequila Don Julio 70)
................................MX$170.00Un gin tonic reinventado, fresco y sedoso, mix perfecto entre pepino y piña con un toque de burbujas.
Pink Flamingo (Mezcal Unión Uno)
................................MX$190.00Sabor cítrico y tropical, con jugo de toronja natural y un ligero toque de miel de agave.
Palaciega (Smirnoff)
................................MX$170.00Intrigante variedad de un "Bull" con cerveza de la casa y Licor 43, mezcla con totlmente deliciosa.
Algo Tropical (Don Julio Blanco)
................................MX$195.00Maracuya, tequila y Aperol con notas tropicales que nos transportan a la tierra de Jalisco, ¡SALUD!
De Aquí Soy (Johnnie Walker Black)
................................MX$195.00Un maravilloso coctel que toma como ingrediente principal cajeta de Celaya, café y whiskey.
Ceviche de Atún en Salsa de Hierbas (150 gr.)
................................MX$234.00Atún marinado en salsa de hierbas a base de cilantro, albahaca, epazote, eneldo y menta.
Tostada de Lechón Encurtido (1 Pz.)
................................MX$85.00Mezcla de cachete y pata de lechón encurtido, con hinojo, salsa mexicana y frijoles negros.
Tostada de Atún (1 Pz.)
................................MX$95.00Tostadita de atún marinado en ponzu con poro frito, pepino, tomate cherry, cremoso de aguacate acompañadas de Chimichurri italiana.
Ceviche Tradicional (150 gr.)
................................MX$235.00Cubos de pesca fresca marinados en limón, jitomate, cebolla morada y rodajas de chile serrano.
Carpaccio de Res (100 gr.)
................................MX$205.00Carpaccio de Res (100 gr.)
Carpaccio de Salmón (100 gr.)
................................MX$200.00Carpaccio de Salmón (100 gr.)
Carpaccio de Betabel (110 gr.)
................................MX$155.00Carpaccio de Betabel (110 gr.)
Ostión Fresco a la Parrilla (6 pzs.)
................................MX$255.00BAHIA FALSA de Ensenada B.C. Mantequilla aromática con Anís, Rockefeller, Zarandeados.
Ostión Fresco a la Parrilla (12 pzs.)
................................MX$495.00BAHIA FALSA de Ensenada B.C. Mantequilla aromática con Anís, Rockefeller, Zarandeados.
Ostión Fresco en su Concha (6 pzs.)
................................MX$230.00BAHIA FALSA de Ensenada B.C. Vivas.
Ostión Fresco en su Concha (12 pzs.)
................................MX$460.00BAHIA FALSA de Ensenada B.C. Vivas.
Empanada de Espinaca Y Queso (135 gr.)
................................MX$75.00Empanada de Espinaca Y Queso (135 gr.)
Empanada de Elote Y Queso (135 gr.)
................................MX$75.00Empanada de Elote Y Queso (135 gr.)
Empanada de Carne De Res (135 gr.)
................................MX$85.00Empanada de Carne De Res (135 gr.)
Cubilete de Elote (125 gr.)
................................MX$100.00Panque de elote con mermelada de frutos rojos bañados en salsa de mezcal.
Brownie de Chocolate (200 gr.)
................................MX$110.00Pregunta por la opción gluten free. Tradicional brownie de chocolate y nuez acompañado de helado de vainilla.
La Naranja (180 gr.)
................................MX$120.00Cheese cake de naranja, streusel de almendra y vainilla, ramas de chocolate y puré de piel de naranja.
Crostrini de Plátano (220 gr.)
................................MX$110.00Crujiente relleno de plátano y dulce de leche acompañado de helado de vainilla.