San Telmo menu

Jugo de Carne (250 gr.) MX$115.00

Jugo de Carne (250 gr.)

Tacos de Pescado (2Pz.) MX$180.00

Pesca fresca en salsa zarandeada a la parrilla con cama de frijol negro, cremoso aguacate y cebolla desflemada.

Aguacate Frito (350 gr.) MX$185.00

Relleno de atún ahumado, queso provolone bañado en salsa italiana.

Coliflor a la Parrilla (350gr.) MX$165.00

Acompañada de aderezo de tomate deshidratado y cilantro.

Chorizo Argentino (200gr.) MX$160.00

Con rodajas de jitomate.

Mollejas de Res a la Parrilla (250gr.) MX$215.00

Mollejas de Res a la Parrilla (250gr.)

Costillas BBQ de Cerdo (200gr. cocidas) MX$295.00

Con papas fritas.

Chicharrón Colombiano (200gr.) MX$265.00

Crujiente chicharrón de Pork Belly, acompañado de guacamole.

Fish & Chips (350gr.) MX$210.00

Fish & Chips (350gr.)

Queso Provolone Parrilla (180 gr.) MX$200.00

Queso provolone a la parrilla con arúgula y jitomate.

Alitas (Red Hot) (420gr / 6 a 8 pzs aprox) MX$205.00

Alitas (Red Hot) (420gr / 6 a 8 pzs aprox)

Ensalada Griega (340gr.) MX$195.00

Ensalada con tomates, queso feta, cebolla morada, pimiento, pepinillo criollo, aceituna kalamata, arúgula aliñada con olivo y orégano.

Ensalada Crocante (300 gr.) MX$200.00

Lechuga italiana y sangría, espinacas, mix de nueces, ajonjolí, crujiente de parmesano, poro frito, tomate cherry y mozzarella fresco con aderezo de frutos rojos.

Ensalada con Plátano Macho (300 gr.) MX$195.00

Lechuga, espinaca, arúgula, nuez de la India, melocotón, plátano macho frito, ajonjolí y queso de cabra.

Ensalada Mediterranea (300 gr.) MX$195.00

Espinacas, pera, tocino, queso azul, nuez pecana y balsámico.

Fetuccini en Salsa de Quesos (425 gr.) MX$215.00

-Con queso azul danés, provolone, cabra y parmesano. -Con camarón adicional (100 gr.) +$185.

Fetuccini Boscaiola MX$215.00

Portabellos, setas, champiñones y espárragos.

Fetuccini Marinara MX$315.00

En salsa marinara con camarón, calamar y mejillón.

Pizza Arúgula y Kalamata (560 gr.) MX$295.00

Salsa de tomate, arúgula, aceituna kalamata, pesto de perejil, mozzarella y un toque de grana padano.

Pizza Cuatro Quesos (560 gr.) MX$295.00

Salsa de tomate, queso cheddar, parmesano y azul danés sobre mozzarella.

Pizza Jamón Serrano (560 gr.) MX$315.00

Salsa de tomate, pera, provolone, arúgula y jamón serrano.

Pizza Margarita (400 gr.) MX$245.00

Salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca.

Pizza Berenjena y Requesón (560 gr.) MX$260.00

Salsa de tomate, alcaparra, cherry, berenjena, chip de ajo y requesón.

Pizza Pampera (560 gr.) MX$275.00

Salsa de tomate, chorizo argentino, salami, champiñón cebolla y pimientos sobre queso mozzarella.

Pizza Gauchos (560 gr.) MX$305.00

Salsa de tomate, puntas de res, pimientos y cebolla sobre queso mozzarella.

Pizza Puerto Madero (560 gr.) MX$305.00

Salsa de tomate, camarón con tocino al vino blanco y perejil sobre mozzarella.

Pizza Salami (560 gr.) MX$260.00

Salsa de tomate, mozzarella y salami.

Pizza Barracoa de Birria de Brisket (560 gr.) MX$290.00

Con salsa verde de aguacate, mozzarella, brisket y mucho cilantro (Chopello con su consomé).

Pescado Zarandeado (220 gr.) MX$330.00

Preguntar a tu mesero. Pescado fresco de temporada en tradicional salsa zarandeada a la parrilla, acompañado de ensalada de quinoa con nopal, cremoso de aguacate y cebolla desflemada.

Pulpo en Adobo de 3 Chiles (220 gr.) MX$330.00

Pulpo marinado a la parrilla, acompañado de chilacayote y verdolaga.

Bife de Atún (220 gr.) MX$305.00

Atún aleta amarilla a la parrilla.

Salmón (220 gr.) MX$335.00

A la parrilla.

Atún con Teriyaki (220 gr.) MX$325.00

Atún sellado, con salsa teriyaki y costra de pistache, sobre puré de papa cremoso.

Arrachera (300 gr.) MX$299.00

Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.

Corazón de Cuadril (300 gr.) MX$299.00

Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.

Top Sirloin Center Cut (300 gr.) MX$299.00

Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.

Colita de Cuadril (PRIME) (300 gr.) MX$299.00

Importado U.S.A. PRIME. Con 2 guarniciones a elegir.

Milanesa de Res (280 gr.) MX$299.00

Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.

Asado de Tira (PRIME) (400 gr.) MX$399.00

Importado U.S.A. PRIME. Con 2 guarniciones a elegir.

New York (400 gr.) MX$399.00

Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.

Vacio (300 gr.) MX$399.00

Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.

Picaña (400 gr.) MX$399.00

Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.

Rib Eye (400 gr.) MX$399.00

Importado U.S.A. Con 2 guarniciones a elegir.

Emparedado de Vegetales (250 gr.) MX$150.00

Calabaza, espinaca, zanahoria todo a la parrilla, queso de cabra sobre pan de centeno y nueces.

Emparedado de Brisket de Res (300gr.) MX$250.00

Brisket horneado 12 hrs a las brasas, sobre puré de papa, arúgula y jitomate bola en pan Sourdough.

Hamburguesa Clásica (300 gr.) MX$210.00

180 gr. de res, acompañado de queso cheddar con pan brioche horneado en casa.

Café Americano MX$40.00

Café Americano

Café Capuccino MX$60.00

Café Capuccino

Café Irlandés (con Whiskey) MX$130.00

Café Irlandés (con Whiskey)

Café Espresso MX$40.00

Café Espresso

Pechuga de Pollo (220gr.) MX$210.00

De libre pastoreo.

Bräjula / Pilsner (355 ml) MX$89.00

Cuatro Palos Cervecería.

Bräjula / Pilsner (1 L) MX$220.00

Cuatro Palos Cervecería.

Bräjula Ambar / Vienna (355 ml) MX$89.00

Cuatro Palos Cervecería.

Bräjula Ambar / Vienna (1 L) MX$220.00

Cuatro Palos Cervecería.

Verano Forever / Wheat Ale (355 ml) MX$89.00

Cuatro Palos Cervecería.

Verano Forever / Wheat Ale (1 L) MX$220.00

Cuatro Palos Cervecería.

Surfen Helles / Munich Helles (355 ml) MX$89.00

Cuatro Palos Cervecería.

Surfen Helles / Munich Helles (1 L) MX$220.00

Cuatro Palos Cervecería.

Good Day / Session IPA (355 ml) MX$89.00

Cuatro Palos Cervecería.

Good Day / Session IPA (1 L) MX$220.00

Cuatro Palos Cervecería.

Sierra Gorda / Stout (355 ml) MX$89.00

Cuatro Palos Cervecería.

Sierra Gorda / Stout (1 L) MX$220.00

Cuatro Palos Cervecería.

Cerveza de Temporada (Tancama / Double IPA) MX$125.00

Preguntar al mesero por la presentación disponible.

Cerveza de Temporada (Double IPA) MX$290.00

Preguntar al mesero por la presentación disponible.

Beer Sampler MX$199.00

4 Cervezas, 4 de 220 ml. c/u (Surfen Helles, Sierra Gorda, Verano Forever, Liquid Ambar, Good Day).

Raspberry Slushie (355 ml.) MX$75.00

Frappe de frutos rojos naturales, jugo de naranja y jugo de arándano.

Virgin Tonic (355 ml.) MX$75.00

Refrescante mezcla con jugo de toronja jarabe de romero y agua tónica.

Limonada (355 ml.) MX$55.00

Limonada (355 ml.)

Naranjada (355 ml.) MX$55.00

Naranjada (355 ml.)

Refrescos (Familia Coca Cola) (600 ml.) MX$55.00

Refrescos (Familia Coca Cola) (600 ml.)

Agua Natural (600 ml.) MX$50.00

Agua Natural (600 ml.)

Agua Perrier (350 ml.) MX$90.00

Agua Perrier (350 ml.)

Agua de Piedra (Sparkling Water) (650 ml.) MX$120.00

Agua de Piedra (Sparkling Water) (650 ml.)

Super Jamaizal (Mezcal Unión Uno) MX$180.00

Delicioso sabor a México: Mezcal ahumado, arandano y jamaica. Con un rico final perfecto a Ancho Reyes.

Santeam Spritz (Tequila Don Julio 70) MX$170.00

Un gin tonic reinventado, fresco y sedoso, mix perfecto entre pepino y piña con un toque de burbujas.

Pink Flamingo (Mezcal Unión Uno) MX$190.00

Sabor cítrico y tropical, con jugo de toronja natural y un ligero toque de miel de agave.

Palaciega (Smirnoff) MX$170.00

Intrigante variedad de un "Bull" con cerveza de la casa y Licor 43, mezcla con totlmente deliciosa.

Algo Tropical (Don Julio Blanco) MX$195.00

Maracuya, tequila y Aperol con notas tropicales que nos transportan a la tierra de Jalisco, ¡SALUD!

De Aquí Soy (Johnnie Walker Black) MX$195.00

Un maravilloso coctel que toma como ingrediente principal cajeta de Celaya, café y whiskey.

Ceviche de Atún en Salsa de Hierbas (150 gr.) MX$234.00

Atún marinado en salsa de hierbas a base de cilantro, albahaca, epazote, eneldo y menta.

Tostada de Lechón Encurtido (1 Pz.) MX$85.00

Mezcla de cachete y pata de lechón encurtido, con hinojo, salsa mexicana y frijoles negros.

Tostada de Atún (1 Pz.) MX$95.00

Tostadita de atún marinado en ponzu con poro frito, pepino, tomate cherry, cremoso de aguacate acompañadas de Chimichurri italiana.

Ceviche Tradicional (150 gr.) MX$235.00

Cubos de pesca fresca marinados en limón, jitomate, cebolla morada y rodajas de chile serrano.

Carpaccio de Res (100 gr.) MX$205.00

Carpaccio de Res (100 gr.)

Carpaccio de Salmón (100 gr.) MX$200.00

Carpaccio de Salmón (100 gr.)

Carpaccio de Betabel (110 gr.) MX$155.00

Carpaccio de Betabel (110 gr.)

Ostión Fresco a la Parrilla (6 pzs.) MX$255.00

BAHIA FALSA de Ensenada B.C. Mantequilla aromática con Anís, Rockefeller, Zarandeados.

Ostión Fresco a la Parrilla (12 pzs.) MX$495.00

BAHIA FALSA de Ensenada B.C. Mantequilla aromática con Anís, Rockefeller, Zarandeados.

Ostión Fresco en su Concha (6 pzs.) MX$230.00

BAHIA FALSA de Ensenada B.C. Vivas.

Ostión Fresco en su Concha (12 pzs.) MX$460.00

BAHIA FALSA de Ensenada B.C. Vivas.

Empanada de Espinaca Y Queso (135 gr.) MX$75.00

Empanada de Espinaca Y Queso (135 gr.)

Empanada de Elote Y Queso (135 gr.) MX$75.00

Empanada de Elote Y Queso (135 gr.)

Empanada de Carne De Res (135 gr.) MX$85.00

Empanada de Carne De Res (135 gr.)

Cubilete de Elote (125 gr.) MX$100.00

Panque de elote con mermelada de frutos rojos bañados en salsa de mezcal.

Brownie de Chocolate (200 gr.) MX$110.00

Pregunta por la opción gluten free. Tradicional brownie de chocolate y nuez acompañado de helado de vainilla.

La Naranja (180 gr.) MX$120.00

Cheese cake de naranja, streusel de almendra y vainilla, ramas de chocolate y puré de piel de naranja.

Crostrini de Plátano (220 gr.) MX$110.00

Crujiente relleno de plátano y dulce de leche acompañado de helado de vainilla.